طعامك يحسن حالتك النفسية‎

طعامك يحسن حالتك النفسية‎

فادت الدكتورة مها عباس أستاذ الصحة العامة بكلية الطب بقصر العيني، بأن الأطعمة التي نتناولها لها علاقة دقيقة بالحالة النفسية والمزاجية والرغبة في العمل أو بذل مجهود‏.‏
وأشارت الدكتورة عباس إلى أن الشيكولاتة السوداء الخالية من الدسم تحسن تدفق الدم في العروق فتفيد القلب‏‏ وتحمي من ارتفاع الضغط‏,‏ أما الشيكولاتة البيضاء المصنوعة من الحليب المحلي فهي تسبب السمنه بدلاً من تنشيط تدفق الدم، أما الموز‏‏ من أشهر المواد الغذائية المنشطة للدماغ ورافعة للمزاج والثقة بالنفس‏.‏
وبالنسبة للبن الزبادي والبصل لهما تأثير ملطف للاعصاب ويقاومان الإحساس بالكآبة والتوتر، كما أن البصل يساعدك علي الهدوء ويزيد من حيويتك وله تأثير فعال علي خفض معدلات السكر في الدم وزيادة الطاقة‏ والمناعة‏، وعن اللبن منزوع الدسم يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم‏.‏
وتناول السمك بانتظام يقلل خطر الأزمات القلبية عند السيدات المصابات بالسكري، حيث ثبت وجود علاقة وثيقة بين تناول السمك وانخفاض خطر الاصابة بأمراض القلب‏,‏ بفضل الأحماض الدهنية المفيدة من نوع‏ "أوميجا 3"‏ المتوافرة في السمك التي لا تقلل فقط من خطر الاضطراب في نبضات القلب‏,‏ بل تساعد في تحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل مستويات الدهون الثلاثية الخطرة في الدم وكذلك تقليل تشكل التجلطات الدموية‏.‏
أما الكرنب‏‏ يعطي قدراً من السعادة فهو يساعد علي إزالة الدهون من الجسم ويخفف الألم ويفيد المعدة والاثني عشر، والجزر‏‏ مفيد أيضاً في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ويساعد علي تقوية الشعر والأظافر ويقوي حاسة البصر‏‏ ويحمي العين من الأمراض‏‏ وينشط عملية تجديد الأنسجة والخلايا‏